Recettes: Des gâteaux Choco-Coco'

Publié le par Léna_

Recettes: Des gâteaux Choco-Coco'
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Des petits gâteaux chocolat Nesquik et Noix de coco. Moins gras, bon pour nous et nos kilos

Ingrédients:

150 g de sucre ( 75g pour du sucre Stévia)

3 œufs

10 cl d'huile de tournesol (peut être remplacer par du beurre, mais c'est plus gras)

1 yaourt nature

200 g de farine

1 sachet de levure chimique

Nesquik en poudre

Noix de coco

Préparation:

Casser les œufs dans un Bol, ajouter le sucre et mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchisse et qu'on puisse faire un ruban lorsqu'on soulève le fouet, ajouter l'huile tout en remuant, ajouter le yaourt et mélanger, Mettre la farine et la levure en deux fois. mélanger jusqu'à ce que la pâte soit parfaitement homogène. Beurrer le moule, verser la pâte, ajouter le Nesquik dans certains gâteaux, mélanger, et dans les autres de la noix de coco, mélanger. Mettre a four Th6 40 à 45 min

Vérifier la cuisson avec un pic ou un couteau, la lame doit ressortir parfaitement sec.

Laissez refroidir, Décorer & déguster.

A vos gateaux !

Léna_

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